奶黄家常做法(奶黄的做法)

  发布时间:2025-06-08 00:19:56   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鸭胗家常做法潮汕山哥
  2. 干炸鸭胗的大全做法
  3. 炒鸭胗的正宗家常做法

鸭胗家常做法潮汕山哥

食材:鸭胗三个.白萝卜一个 ,姜10克,鸭珍鸭珍蒜苗20克,家常小米椒10克,做法做法食用油50克 ,大全盐5克,鸭珍鸭珍酒酿3克 ,家常生粉10克 ,做法做法生抽5克 ,蚝油5克 。做法,首先把鸭胗洗干净,切成薄片,加入两勺生粉和酒酿搅拌均匀腌制。

白萝卜去皮切成片,加入盐抓匀  ,腌制5分钟 ,然后挤干水分。

把蒜苗切成段蒜白和蒜叶分开放小米椒 ,切成段将切成丝 。大家好,欢迎下一勺食用油烧热倒入白萝卜片翻炒出味即可产出 。

锅里再下一勺食用油,烧热下路将蒜白辣椒爆香 ,倒入腌制好的鸭胗一起翻炒炒。加入适量的生抽。蚝油盐翻炒之云。加入少量的水烧开煮熟。

把预先炒好的白萝卜和蒜叶倒进去翻炒均匀即可铲出 。

干炸鸭胗的做法

用料:

鸭胗10个

鸭心20只

双盈奥尔良腌料两勺

料酒2勺

生抽1勺

蚝油1勺

白胡椒粉2勺

盐5克清洗用

玉米淀粉2勺

孜然粒1勺

熟白芝麻

干炸鸭胗的做法步骤:

步骤1鸭胗鸭心凉水化开

步骤2加盐揉搓干净,清水冲洗干净血水 ,控干水分

步骤3鸭胗切小块,与鸭胗放在在一起

步骤4调味!加上上述所有调料,(奥尔良腌料料酒生抽蚝油白胡椒粉适量盐玉米淀粉)腌制一个小时

步骤5起锅烧油,油温六成热,开始炸 ,先放鸭胗炸两分钟 ,再放鸭心一起炸三分钟!炸的过程不停翻动一下,大概炸五分钟,控油捞出

步骤6装入容器 ,撒上孜然粒,摇均匀

步骤7装盘,撒上熟的白芝麻,口感脆嫩,烧烤的味道

炒鸭胗的正宗家常做法

食材明细

鸭胗200克、盐2克 、洋葱30克 、花生油4克、剁椒10克 、蒜2克、姜10克、葱3克、小米辣1个、生抽1勺

爆炒鸭胗的家常做法

1 、葱姜蒜切好备用 ,小米辣和剁椒切碎

2、鸭胗洗干净后切薄片

3 、水烧开,倒入料酒 ,鸭胗倒进去烫30秒就捞出,否则容易老

4 、起锅烧油,油热下姜 、蒜、辣椒爆香 ,加入鸭胗,大火迅速翻炒

5、倒入洋葱 ,继续翻炒

6、加入生抽 ,翻炒10秒 ,关火 ,撒上葱花出锅

OK,关于鸭珍家常做法和鸭珍做法大全的内容到此结束了 ,希望对大家有所帮助 。

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