炒瓠子的家常做法(炒瓠子的家常做法窍门)

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本文目录

1. 清炒瓠瓜最正宗的做法做法
2. 瓠子最简单的家常做法王刚
3. 瓠子怎么炒螺丝

清炒瓠瓜最正宗的做法

主料

瓠瓜

250克

虾米

30克

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.虾米洗净沥干 ，瓠瓜洗净去皮切长条

2.水烧开 ，窍门放入瓜条焯软捞出沥干

3.油锅烧热，炒瓠常放入蒜末虾米炒香

4.倒入瓜条翻炒一会 ，法炒加入盐调味即可

5.出锅啦！家常

瓠子最简单的做法家常做法王刚

主料
：

瓠子1根

辅料：

大蒜2头

油20克

水半碗

调料：

盐1克

酱油20克

蚝油10克

步骤
：

1.瓠子一根 ，冲洗干净；

2.刮掉外皮 ，窍门一切两半 ，再分别切厚约4公分的大块；

3.每一块青皮那面切十字格花刀，再一切两半；瓤嫩无硬籽，可不去掉；

4.切好花刀的瓠子块和大蒜瓣；

5.炒锅中倒油，大蒜瓣煸炒出香味，表面微黄；

6.瓠子块入锅，中火，轻轻翻炒；

7.撒少许盐 ，淋少许酱油 ，倒半碗水；

8.盖上盖子，中火焖煮5分钟；

9.9.淋少许蚝油 ，混合均匀，出锅。

瓠子怎么炒螺丝

食材

螺肉500g ，瓠瓜一条 ，西红柿半个 ，葱几根，姜片，蒜蓉，蚝油 ，生抽，盐 ，鸡精，生粉，料酒各适量

做法步骤 ：

1.把螺肉洗干净沥干水分

2.瓠瓜去皮洗净切片

3.准备好姜片、蒜蓉

4.西红柿切小块 ，葱切段

5.锅内烧油，下入姜片 ，蒜蓉下锅爆炒

6.把螺肉倒入 ，炒一会，放料酒，适量盐，生抽，蚝油 ，鸡精，熟了出锅

7.另起锅，炒瓠瓜

8.翻炒一会 ，倒入螺肉汁

9.加点盐，差不多熟了加入西红柿，翻炒一下

10.加入炒好的螺，?段 ，炒匀，加入生粉  ，勾芡即可出锅

OK，关于炒瓠子的家常做法和炒瓠子的家常做法窍门的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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