青菜粥家常做法(青菜粥家常做法简单)

其实鲜蘑炒肉的鲜蘑家常做法的问题并不复杂,但是炒肉常又很多的朋友都不太了解鲜蘑炒肉的家常做法窍门,因此呢 ,法鲜今天小编就来为大家分享鲜蘑炒肉的蘑炒家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家 ,家常下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧!
本文目录
蘑菇炒肉家常做法儿童
食材
蘑菇250克,窍门猪肉片100克 ,鲜蘑葱、炒肉常姜、法鲜酱油,蘑炒绍酒,家常胡椒粉、做法盐 、窍门淀粉、鲜蘑鸡粉各适量 。
步骤
1、把蘑菇洗净 ,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜切片 。将肉片加适量酱油 、盐、鸡粉 、绍酒 、淀粉拌匀备用 。
2 、锅上火,放油烧热,放入葱,姜爆香,再将肉片放入煸炒 ,当肉片变色后,加入水、酱油、盐 、鸡粉 、胡椒粉烧开。
3、将蘑菇放入,用微火烧5分钟 ,再转用大火,将汁收浓,加入水淀粉,使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可 。
怎样做鲜蘑菇炒肉
食材:鲜菇300克 、青椒一个、葱10克、盐少许 、肉片200克、胡萝卜50克、生抽5克 、姜5克
鲜菇炒肉做法 :
1.鲜菇清洗干净 ,配料备用 。
2.鲜菇 、胡萝卜 、青椒分别切片 。
3.葱姜切细丝 ,再放两个干红辣椒。
4.炒锅里倒入食用油 ,
鲜蘑炒肉王刚
用料
蘑菇200克、里脊肉80克 、青椒半个 、红椒半个、葱1段、姜3片 、蒜2瓣、料酒1勺 、轻盐酱油3勺、盐小半勺
做法步骤
步骤1、
里脊肉切片 ,放入一勺料酒 ,一勺酱油 ,半勺胡椒粉,一勺食用油 ,抓拌均匀 ,腌制20分钟。
步骤2 、
蘑菇去根 ,冲洗干净,挤去水分 ,撕成小块 。青红椒切片 。
步骤3、
葱姜切丝 ,蒜切片。
步骤4、
热锅凉油 ,油五成热放入肉片,炒变色 ,盛出 。
步骤5 、
用锅中剩余的油炒香葱姜蒜 。
步骤6、
放入蘑菇 、青红椒,炒软 ,炒出水。
步骤7、
加2勺酱油 ,口味重的加小半勺盐,炒匀,盖盖焖三四分钟,放入肉片,炒一两分钟出锅。
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