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本文目录
鱿鱼鱼家常做法
用料:
鱿鱼两个
青椒五个
胡萝卜一个
做法:
1、正个的大全鱿鱼两个洗净备用
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2.鱿鱼身切条,皮拨掉
?家常
3.斜刀切花刀 ,
4.反过来在同样切
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5.在切成小条
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6.锅里烧水烫一下 ,成卷了捞出来备用
7.配料切好
8.锅里放油,鱿鱼鱼条爆香葱姜蒜,法大法鱿放入配料炒两分钟
?做法做法
9.放鱿鱼炒一分钟,放盐 ,鸡精,淀粉 ,点上香油出锅。
全籽鱿鱼的家常做法
用料;
主料;鱿鱼200克;洋葱150克;辅料;料酒;适量;香草料;适量;香葱;适量;孜然;适量;生姜;适量;生抽;适量;蜂蜜;适量;老抽;适量;香煎鱿鱼的做法;
1.;把鱿鱼洗干净;
2.;然后加入料酒腌一个小时后再冲洗干净;
3.;加入生姜沫;
4.;再加入腌肉料;
5.;加一点法式香草料;
6.;加适量的生抽;
7.;加适量的老抽;
8.;加入适量的蜂蜜;
9.;加入适量的料酒和清水腌上8个小时;
10.;取出腌好的鱿鱼划上几道口子;
11.;洋葱切碎;
12.;起油锅,加入鱿鱼;
13.;煎的有七分熟;
14.;撒入洋葱碎;
15.;再撒入孜然;
16.;再煎一分钟,撒上香葱 ,即可起锅;烹饪技巧;注:鱿鱼比较腥,一定要用料酒先腌后再冲洗。
鱿鱼丁的家常做法
1 、用料:鱿鱼一条 、芹菜适中、大蒜一根 、生姜适量、盐一勺半 、酱油一小勺、料酒一勺 、味精3克。
2 、将鱿鱼切成条,将切好的鱿鱼用水焯一下。
3 、在鱿鱼焯水的同时 ,将辣椒切成丁。
4、锅热后倒入少许油,待油烧开调成小火,倒入大蒜子 ,生姜小火炒 。
5、再到鱿鱼翻炒,2分钟。
6 、放入盐、少量酱油、醋、糖 、味精,快熟后倒入芹菜、大蒜,关火 ,撒点葱,装盘即可。
关于鱿鱼一条做法大全家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。
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